Δευτέρα 26 Μαρτίου 2012

AROMA BIANCO ΚΤΗΜΑ ΖΑΝΔΕ


AROMA BIANCO ΚΤΗΜΑ ΖΑΝΔΕ 

   Θα σκαρφαλώσουμε γευστικά, κάπου στα 700 μέτρα υψόμετρο, για να συναντήσουμε ένα βραβευμένο «καμάρι»… ενός ανήσυχου Γιάννη.

 Θα σας μεταφέρω, μέσα από ένα μπουκάλι, στον Βελβενδό, και στο κτήμα Ζανδέ, οπού εκεί θα δοκιμάσουμε το Aroma Bianco.

Ο Γιάννης Ζανδές, στηρίζοντας επ’ άξια   τον τίτλο του καλού οινολόγου, δημιούργησε ένα chardonnay , όπου το 2006 βραβεύτηκε στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης, και ως τώρα τον βραβεύουν, όσοι το δοκιμάζουν. Είναι ένας λευκός Τοπικός Οίνος Βελβενδού, όπου το αποτέλεσμα που δίνει, οφείλετε στην σωστή καλλιέργεια και σ την προσεκτική οινοποίηση. Είναι 750 ml το μπουκάλι και έχει 13% αλκοολικό τίτλο, είναι λευκό ξηρό, με προσεγμένη ετικέτα.

   Όταν ο φελλός αφαιρεθεί, και το περιεχόμενο αποκαλυφθεί, σας υπόσχομαι, ότι θα δοκιμάσετε ένα ανοιχτό χρυσοκίτρινο κρασί, με άρωμα ροδάκινου και βερίκοκου, πλούσιο και με προσωπικότητα.      Υπάρχει δυνατότητα παλαίωσης οπότε εκμεταλλευτείτε την.

Συνοδεύει τέλεια λιπαρά ψάρια, πουλερικά και γλυκόξινες γεύσεις.

Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10° C

Στην Θεσσαλονίκη,  μπορείτε να το βρείτε στην κάβα Ισημερινός

Τιμή 7-9 ευρώ.

Σας αφήνω στα ύψη του ουρανίσκου σας, με ωραία γεύση και αρώματα…

                                                   Καλές οινικές απολαύσεις…..
φωτο- κειμενο ιωαννα υποδηματοπουλου

2 σχόλια:

ο καθενας μας είναι σκηνοθέτης αυτου του άρθρου. δωσε την εικόνα σου με λέξεις